Pracownia Badania Mięsa na Obecność Włośni w Poznaniu

Kierownik pracowni

mgr inż. Magdalena Krauze
e-mail: WYŚLIJ WIADOMOŚĆ 
tel. +48 61 868 93 47 wew. 133

Do zadań Pracowni Badania Mięsa na Obecność Włośni w Poznaniu należą w szczególności:

1. nadzorowanie spełniania wymagań systemu zarządzania w zakresie działalności technicznej w laboratoriach wytrawiania mięsa na terenie województwa wielkopolskiego,
2. organizowanie szkoleń metodycznych,
3. organizowanie porównań międzylaboratoryjnych w zakresie wewnętrznego monitorowania ważności wyników badań,
4. sprawowanie nadzoru metrologicznego nad wyposażeniem pomiarowo-badawczym w laboratoriach wytrawiania.